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龙眼的种植技术

龙眼也叫桂圆,是我国南方宝贵特产,营养丰富,为珍贵补品。果肉中含糖12.38~22.55%,还原糖3.85~10.16%,转化糖9.59~13.59%,酸0.096~0.109%,维生素C43.12~163.70mg/100g果肉。还有维生素K及无机盐类等。药用价值高,具补心益睥,养血安神之功效,可治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏等症。龙眼除鲜食外,尚可制干,加工罐头、龙眼膏等。其核可制酒。


(一)选用良种


福建的品种有福眼、乌秋本、蕉眼、赤壳、乌龙岭、油潭本、普明奄、东壁、鸡蛋龙眼、红核子等,粤、桂、川等地的品种有石硖、乌园,草铺种、早禾、大广眼、广眼、钮扣子、泸元强、泸元6号,泸元106号、八月鲜、涪陵黄壳龙眼等。


(二)育苗


1.实生苗:选避风防霜、排灌水良好、土层深厚、质地疏松肥沃的山坡地做育苗地。耕翻20~33cm深,施草皮土5000kg,再犁耙施厩肥2000~2500kg,然后筑畦,畦高20—25cm,宽1m,畦沟深33~40cm。龙眼苗圃与移植圃的比例宜1:6或1:7。龙眼种子须随采随播种。取出的种子,马上以1:2~3的比例混入沙中堆积抽芽,抽芽温度以25℃最宜,细沙含水量约5%。当胚芽伸长0.5~1cm时,即可在苗床播种。可以撒播,粒距8×10cm,每亩播种量115—250kg,播种后盖2500~3000kg烧土或沙,上面盖稻草,再引水浇灌,湿后即排。出苗后须加强治理,如淋水,去稻草。施肥,保证幼苗健壮生长。在春季梅雨时移植。移植时整好地,施好肥,株行距20×30~33cm,每亩种7000~8000株。移后及时治理。

2.嫁接繁殖:用定植后5~6年的实生苗做砧木,用嵌接法进行嫁接。接穗选2年生强壮枝条,粗1cm,长4—12cm者也可用靠接法,时间以3~4月最佳,也可用舌接法和芽片贴接法进行嫁接繁殖。


3.高压繁殖:方法是在15年生以上的健壮植株上,选择3~4-年生,径粗3cm,有2—3个分枝的枝条。在离分枝10~20cm处进行环剥,宽约40~50cm,刮除皮层,待10~20天呈现瘤状物时就可包束草泥,挂钵填土或以塑料薄膜包扎填充物做发根基质。


4.扦插:取当年生的龙眼嫩枝,剪成15~17cm的枝段,插入27—29℃的温床,平时遮光淋水。扦插之前,选中的枝条底部先进行环剥,经1—2天后,涂以稻草灰100份、红泥10份、食盐0.18份的混合涂料300g,再行包扎,待2个半月后,再切离母枝扦插。


(三)栽植


春季栽埴可在2~3,月,冬季栽埴可在10月下旬。栽植密度,可用行距16m,株距4.5m,每亩栽19~20棵。种植先挖纵深坑为1m的种植穴,下施河泥。田土、火烧土,上施腐熟堆肥,过磷酸钙和草木灰,均应和表土混合。栽植后,必需先充实灌水,灌后上覆细土,以后天天灌水1~2次。种植的深度,根颈宜和地面平齐。


(四)整形修剪


采用自然平园形整形,栽植后第2~3年于地面1.2~1.3m定干,在3~4年内培育成5~7主枝,最后除心。每年剪枝3次,第一次花穗期修剪,主要剪去病穗,荫枝及档枝。第二次在采果时修剪,主要剪去短成果枝、徒长枝、病枝、枯枝和荫枝。第三次在冬季,主要剪去荫枝、枯枝和病枝。


(五)施肥


每年施基肥一次,追肥3~4次。第一次追肥在2~3月,施大粪和硫酸铵等。第二次追肥在花谢后的幼果期,约4~5月,施氮肥为主,适当施磷、钾肥。第三次追肥在6月下旬至7月上旬,以磷、钾肥为主,氮肥次之。第四次迫肥在果实接近成熟时,仍以氮肥为主。施肥方法是在离树干30cm处开沟施入。施肥时可结合进行中耕、除草,培土和排灌。


(六)病虫害防治


虫害有荔枝椿蟓、茶色金龟子、小灰蝶、炎丝蛾、蝎天牛、龙眼树干蛀虫、后黄卷叶虫、龙眼袋蛾:病害有鬼帚病、地衣和橡皮病,应留意防治。


(七)采收


龙眼多系加工用,果实必需充实成熟时采收。采收时宜用剪枝法。作鲜食者在早晨或薄暮采收。

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